「食卓に驚きと感動を！」をテーマに「シェフのために」という名前の由来が示すとおり、今までにない質感・カラーが人気の「Poul le Chef」や弊社オリジナルの木製食器「onwood」の商品をホテル・旅館・飲食店様向けへ卸販売をしております。
プゥ・ル・シェフはドイツの高級ガラスメーカーの「ナハトマン」と和歌山県海南市黒江の漆塗り作家「藤井嘉彦」とのコラボレーションによって生まれたテーブルウェアのブランドです。フランス語で「シェフのために」という意味の「プゥ・ル・シェフ」は、質感や色彩にこだわった驚きと感動を与えることのできるテーブルウェアを創り続けていきます。
260年以上もの歴史を誇る老舗ワイングラスメーカーのリーデルが、純米酒に特化したグラス"純米"を8年かけて開発。 その"純米"グラスに弊社独自の「漆塗り」を施し、新たなデザイン性を持たせたグラスが「Libero」です。グラスによって飲み物の味は変わります。リーデルのグラスでは初めての「漆塗りグラス」をぜひご体感ください。
幻想的な衣装に魅了される器。トリッシュ。
「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造りを中心に作られたガラスに素材のもつ美しさを最大限に引き出す用に「塗り」を施した食器です。
プライマーと呼ばれる無色透明な密着剤を独自開発し、 ガラスを漆に定着させることに成功した世界初の漆を主としたガラス食器です。 漆塗りは今まで、表面に傷が付きやすいフォークやナイフを多様する洋食器の分野には不向きでしたが、 ガラスの裏面から特殊漆を意匠付けし、特殊食器洗浄機対応コートで漆をカバーすることにより、 従来の漆器では使用不可能とされていたカラトリーの使用が可能になりました。 和歌山県海南市黒江の伝統技術と新しいアイデアによって生まれた斬新な食器です。
ONWOODは、高知杉を使用したテーブルウェアのブランドです。レーザー加工により、「抜き」や「焼印」などを施すことで、斬新かつ洗練されたテーブルウェアを提供しております。徳島の伝統工芸品である「遊山箱」や「おせちの重箱」をはじめ、様々なアイテムを取り揃えております。デザイン性に優れたONWOODの商品は、有名な和食店、フレンチやイタリアン店のシェフからも高い評価を得ております。木の温もりと洗練された美しいデザインが食卓をより一層華やかに演出してくれます。
弊社の取り扱い商品の中から
一部をご紹介します。
ジンユイ プレート 19cm
マンボ ボウル 25cm
ボサノバ スクエアプレート
ボサノバ ボウル30cm
ボサノバ ディップボウルラウンド 10cm
ボサノバ プレート 23cm
バブル タンブラー
スフィア ボウル 15cm
スフィア ボウル 25cm
水墨プレート 21cm
遊山箱
古代塗り 本朱金箔 フラットプレート
古代塗り 漆黒金箔 ガラスプレートS
Majoブルー サラダボウル
古代塗り 純白金箔 ガラスプレートM
グラデーション フラットプレート
プライマーと呼ばれる無色透明な密着剤を独自開発し、 ガラスを漆に定着させることに成功した世界初の漆を主としたガラス食器です。 漆塗りは今まで、表面に傷が付きやすいフォークやナイフを多様する洋食器の分野には不向きでしたが、
ガラスの裏面から特殊漆を意匠付けし、特殊食器洗浄機対応コートで漆をカバーすることにより、従来の漆器では使用不可能とされていたカラトリーの使用が可能になりました。
和歌山県海南市黒江の伝統技術と新しいアイデアによって生まれた斬新な漆器です。
GLASS JAPAN（グラスジャパン）は、ガラスの透明性に漆の豊かな表現力を融合させることにより、 今までの漆器のイメージを変え、新しい洋食器の可能性を生み出しました。 この新たな漆塗りの技法は日本が誇る技術として「近畿経済産業局DISCOER KANSAI」プロジェクト in パリ」に選ばれ、 「GLASS JAPAN」はパリのショールームで常設展示されるなど海外でも人気を確立しています。
GLASS JAPAN（グラスジャパン）も選出された「DISCOVER KANSAI」プロジェクト in パリとは、 世界のショーウインドウであるパリで、関西のクールジャパン商品を常設展示及び テストマーケティングできる持続可能な仕組みを構築し、地域でクールジャパン商品を有する事業者の海外展開を支援する事業です。 パリで日本の商品を取り扱うショールーム運営事業者と連携し、 ショールーム「maison wa（メゾン・ワ）」の一角に「DISCOVER KANSAI」スペースを設け、 GLASS JAPAN（グラスジャパン）をはじめ関西のクールジャパン商品10点を陳列し、6ヶ月間、常設展示いたしました。
雑貨・消耗品の卸販売からオリジナルテーブルウェアの製造・販売、デザイン制作まで、 固定観念をちょっと外したいろんな面白い商品やサービスを皆様にご提案させて頂きます。
TEL：072-943-1129 info@sfsf.jp
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